বার্তা পাঠান

কোল্ড চেইন বিতরণের শিল্প সম্ভাবনা

October 31, 2019

সর্বশেষ কোম্পানির খবর কোল্ড চেইন বিতরণের শিল্প সম্ভাবনা

আজকাল, গ্রাহকরা অনলাইনে আরও বেশি করে নতুন পণ্য কিনছেন, তবে কোল্ড চেইন বিতরণের ব্যয় এখনও বেশি, এবং সেবার মানও মিশ্রিত। টাটকা খাবার বিতরণের প্রক্রিয়াতে কিছু সংস্থাগুলি হারাতে ঝুঁকিপূর্ণ হবেন এবং কোল্ড চেইন পরিবহনের পরিবর্তে সাধারণ তাপমাত্রা পরিবহনও ব্যবহার করবেন। রেফ্রিজারেটেড ট্রাকগুলির ছোট পরিমাণ, রেফ্রিজারেশনের শক্তি খরচ, স্টোরেজ এবং বিতরণ কার্যক্রমের ব্যয় ইত্যাদি কোল্ড চেইন পরিবহনের মূল কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। কোল্ড চেইন বিতরণের ব্যয় সাধারণ এক্সপ্রেস ডেলিভারির চেয়ে কমপক্ষে দ্বিগুণ বেশি।

অনেক লোক অনলাইনে উপাদানগুলির সন্ধানে অভ্যস্ত। প্রচুর পরিমাণে তাজা পণ্য কেবল সুপারমার্কেটের তুলনায় সস্তা নয়, প্রায়শই তাজা স্বাদ গ্রহণ করে, তাজা খাবার পান যা বাজারে পাওয়া যায় না এবং লাঞ্চ বক্স ফ্রিজার প্যাকটিও ব্যবহার করে। প্রত্যন্ত অঞ্চলের কৃষকরা কৃষি ও সাইডলাইন পণ্যগুলি বিক্রি করতে পারেন যা সরাসরি শহরে বিক্রি করা কঠিন। দক্ষতা উন্নত হয় এবং ধনী হওয়ার সুযোগও আসছে। সমস্যাটি হচ্ছে পরিবহন ব্যয় খুব বেশি।

অনলাইনে শপিংয়ের অভিজ্ঞতাযুক্ত লোকেরা এই অভিজ্ঞতাটি নিয়েছিলেন এবং কখনও কখনও পণ্যদ্রব্য পণ্যটির দামের অর্ধেক বা তার বেশি পৌঁছতে পারে। তবুও, পণ্যটি সম্পূর্ণ গ্যারান্টিযুক্ত নয়। তাজা এবং নষ্ট হওয়া পণ্যগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর অভিযোগ রয়েছে। ফলমূল এবং শাকসব্জির মতো তাজা পণ্যগুলির জন্য, গ্রাহকদের কাছ থেকে আসা অভিযোগগুলি মূলত ব্যবসায়ের চিত্র বিবরণ এবং বাস্তবতায় মনোনিবেশ করা হয়। বড় পার্থক্য রয়েছে, খারাপ ফল, উপ-ফল এবং ঘা; যখন তাজা খাবারের বিভাগটি উদ্বিগ্ন হয়, তখন গ্রাহকের অভিযোগগুলি মূলত কুলিং আইস প্যাকের দিকে মনোনিবেশ করে, সামুদ্রিক খাবারের মাংসের গুণমান নরম এবং এমনকি জল, গন্ধ ইত্যাদি হয়ে উঠেছে। এগুলি মূলত পরিবহণের কারণে ঘটে।

কুলিং আইস প্যাক

কুলিং আইস প্যাক

এটি বলা যেতে পারে যে বিশাল তাজা বাজারের মুখে ক্রমবর্ধমান ভোক্তাদের চাহিদা, পরিবহন, গুদামজাতকরণ, প্যাকেজিং এবং আরও অনেকগুলি দিক পুরোপুরি প্রস্তুত নয়, বাজারটিকে পিছনে টেনে নিয়ে যাওয়া।

কোল্ড চেইন কীভাবে চেইন সরবরাহ করবেন? দুটি জিনিস দিয়ে শুরু করুন। একদিকে প্যাকেজিংয়ের উন্নতি করা উচিত। আজকাল, ব্যবসায়ীরা তাজা প্রেরণ করে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে "ফেনা বাক্স + আইস ব্যাগ" মোড গ্রহণ করে এবং কেউ কেউ জমাট বা শীতল করতে খনিজ জলের বোতলও ব্যবহার করে। এটি প্যাকেজের আকার এবং ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ফোম বাক্স দূষণের কারণ হতে পারে, তবে বিতরণ প্রক্রিয়া চলাকালীন পণ্যটি গলানোর পরিস্থিতি এখনও পণ্যটির অবনতি ঘটায়। নতুন ইনসুলেশন প্যাকেজিং বিকাশ এবং প্রচার করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ।

অন্যদিকে, পরিবহন, সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের জন্য আরও বিনিয়োগের প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, মহাসড়কগুলিতে মালবাহী যানবাহনের আকার এবং লোডের উপর বিধিনিষেধ রয়েছে এবং ভ্যাকসিন পরিবহনের জন্য কুল বক্সে রেফ্রিজারেশন এবং ইনসুলেশন ডিভাইসগুলির কারণে, পরিবহন যানবাহনের মাধ্যমে পরিবহন করা পণ্যগুলি হ্রাস পাবে। এই জাতীয় বিধিনিষেধটি কঠোর, আমি ভয় করছি এটি পরিবর্তন করা শক্ত, তবে সরকারী বিভাগগুলি রেফ্রিজারেটেড ট্রাকগুলির জন্য কিছু ছাড় এবং ভর্তুকি বিবেচনা করতে পারে যা কিছু ব্যয়কে অফসেট করতে পরিবহণের উত্সাহ বাড়াতে কৃষি এবং সাইডলাইন পণ্য পরিবহন করে।

আর একটি উদাহরণ গুদামজাত করা, ব্যয় হ্রাস করার সর্বোত্তম উপায়, আমি ভয় করি এটি এখনও বড় আকারের। এটি কেন্দ্রীয় শহরের আশেপাশে বা বিমানবন্দরের নিকটে এমন কিছু পেশাদার কোল্ড স্টোরেজ অঞ্চল স্থাপনের জন্য বিবেচনা করা যেতে পারে যেখানে বিদ্যুৎ সরবরাহকারীরা পণ্য সঞ্চয় করে বা পণ্য বিতরণ করে। অবশ্যই, পেশাদার, মহকুমা পরিবহন সংস্থাগুলিও খুব গুরুত্বপূর্ণ। সীফুড, ফলমূল ও শাকসবজি, মাংস এবং অন্যান্য পণ্যগুলির পরিবহণের বিভিন্ন প্রয়োজন রয়েছে। তাদের গুণমান এবং পরিবহন নিশ্চিত করতে বিভিন্ন পরিবহন সংস্থা এবং সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন।

এটি লক্ষণীয় যে কোল্ড চেইন বিতরণের বিভিন্ন লিঙ্কগুলিতে কিছু মানুষের অশান্তি রয়েছে। কোল্ড ট্রান্সপোর্ট এন্টারপ্রাইজের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি জানিয়েছিলেন যে এখন বেশিরভাগ ফ্রিজে যানবাহনগুলি পরিবর্তন প্ল্যান্টের জন্য কাস্টমাইজ করা হয়েছে, এবং প্রযুক্তি আপডেটটি দ্রুত, তবে মডেল ঘোষণায় দীর্ঘ সময় প্রয়োজন, যা উন্নত যানবাহনের অক্ষমতার দিকে পরিচালিত করে নিবন্ধন. অনুরূপ সমস্যাগুলি দূর করার জন্য সরকারী বিভাগগুলি সক্রিয়ভাবে বাজার বন্ধ করতে এবং এই শিল্পের জন্য একটি ভাল উন্নয়নের পরিবেশ তৈরি করতে দক্ষতা উন্নত করা দরকার।

বাজার অর্থনীতির আইনগুলির দৃষ্টিকোণ থেকে, যতক্ষণ চাহিদা থাকবে ততক্ষণ সরবরাহ থাকবে। সরকার, বিনিয়োগকারী বা বিদ্যমান সংস্থাগুলিই হোক না কেন, কোল্ড চেইন বিতরণ শিল্পের সম্ভাবনাগুলি স্বীকৃতি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ শিল্প এবং এটি বিকাশ ও উন্নতির জন্য আরও সক্রিয়ভাবে বিনিয়োগ করা উচিত।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
ব্যক্তি যোগাযোগ : Mrs.
টেল : 13861230192
ফ্যাক্স : 86-0519-88789192
অক্ষর বাকি(20/3000)